Как да използваме Marble на мястото на Stone Печене

камъни печене са ценени от професионални хлебари и сода за ентусиасти за вземане на хляб, пица и сладкиши. Пай и пица кора на търна от светлина и хрупкави, и тя произвежда леки и ефирни хляб хляба се дължи на още нагряване на камък излъчва. Камъни за печене могат да бъдат направени от различни видове материали, включително и талк, глина, тухли и мрамор. Въпреки мрамор печене камъни не са най-любимите избор, има много любители хлебари, които се кълнат в него. На плюс страна на мрамор е, че той е идеален материал за пускане в действие на тесто за пица и пай кора.
Инструкции
<ол> <Ли>

Подгответе си тесто за избрания рецептата. Разточете тестото или пай кора на вашия мрамор печене камък или на отделна плоча от мрамор, ако предпочитате. Готино, гладка повърхност Мраморът помага да се предотврати залепване.

<Ли>

Почистете мраморен камък с влажна кърпа, за да го подготви за използване печене. Не използвайте сапун, тъй като мрамор е пореста. Сапунът ще даде своя печива сапунен вкус.

<Ли>

Място за печене камък в студена фурна на най-малкия багажник, ако е електрическа, или на пода, ако е газова фурна. (A студена фурна е важно, защото при рязка промяна на температурата може да доведе печене камъни от всякакви материали, за да се справи или да се счупи). Загрейте фурната до 400 ° С &; F за около един час

<Ли>

Проверете дали камък е готов за печене, като отстрани малко вода в началото на това.. Ако водата sizzles тя е готова. Може да се поръси царевично брашно на вашия печене камък, за да се предотврати залепване, но това обикновено не е необходимо за мрамор.

<Ли>

Place пица, хляб или пай директно на върха на камък да се пекат. <Бразилски >
<Ли>

Позволи печене камък да се охлади до стайна температура, преди да го почистите. Световния съюз