Замразяване и съхранение на Coconut Cake

A прясно изпечени и матирано кокосово торта е богата и на очите харесван десерт, както е, но той може да последните няколко седмици или месеци и все още много вкус, ако го пази съхранява във фризера. Самата тесто за торта може да се съхранява замразена и след това повторно използвани като имате нужда от него. Бъдете внимателни, все пак, тъй като някои видове торта глазура не замръзват добре и вие губите текстура и вкус, когато торти, които ги използват се размразяват.
Глазура
<Ли>

За най-добри резултати, пекат слоевете на вашия кокосово торта и ги замръзване с маслен глазура. Маслен замръзва добре, а когато тортата се размразява, тя запазва своята структура и вкус. Целувки или бяла ружа, базирани frostings не замръзват добре и се използват само след размразяване unfrosted блатове напълно. В този случай, можете замразява слоевете поотделно и след това се размрази и измръзване. Световния съюз за замразяване и съхранение на Coconut Cake
<Ли>

След като се съберат и скреж торта, натиснете кокосови стърготини срещу отстрани и отгоре на тортата. Поставете завърши торта на стойка, и се оставя на тортата във фризера, докато тя е твърда на пипане. Когато тя е готова да се съхранява в продължение на дълъг период от време, увийте тортата плътно в незалепващо алуминиево фолио. Покрийте фолиото в пластмасова обвивка, и сигурно цялата торта с фризер лента. Вашият торта може да се съхранява във фризера продължение на четири месеца този начин. Можете също така да увийте и замразява unfrosted слоя от кокосови торта във фолио и пластмасова обвивка за използване и измръзване, когато имате нужда от тях. Световния съюз за замразяване и съхранение на Coconut тесто
<Ли>

Друго начин да се замразява кокосово торта е да замрази тесто и го печете, когато е необходимо. При изготвянето на тесто, използвайте двойно действие бакпулвер, така че когато се размразят тесто се пече, кокосовото тортата ще се повиши до пълния му обем. Съхранявайте замразен тесто в контейнер за кварта или в пластмасова торбичка. Тя може да се съхранява в продължение на два месеца във фризера. Световния съюз Размразяването Coconut Cake и Coconut тесто
<Ли>

да се размрази на тесто, я извадете от фризера и да го съхранявате при стайна температура. Изчакайте около пет часа, преди да използвате тесто. За увити напълно пече торта, го извадете от фризера, внимателно отстранете пластмасовата и фолио опаковки, и да позволи на тортата да се размрази за около два до три часа преди сервиране. Световния съюз