Как да направим Sweet Glaze за Cornish Пилета (5 стъпки)

Тяхната измислено име и елегантен присъствие на блюдо може да направи всеки, който се изправя и да си вземат бележка - но не за дълго. Когато Cornish носачки са в менюто, това е странна птица наистина, който не е в бързаме да седне на масата и да копаят инча Тези "малки пилета" рядко тежат повече от £ 2, но компактния си размер опровергава тяхното богатство на вкус. Плодови глазури да дадат особено допълващ цилиндър за тези млади пилета.
Нещата ще трябва
Портокаловият сок, портокалов концентрат или портокалов мармалад
Ginger
Естрагон
Pepper
кафява захар <Бразилски > царевичен сироп
Brown горчица
Ketchup
Honey
малка тенджера
мандарина сегменти

пресни или замразени боровинки
цедка
Sugar
Ябълков сок
Сол
Мащерка люспи
Сладък червен вермут
чесън, кайма
Плодови сегменти
разтопено масло
Cinnamon

Инструкции
<ол>

  • Направи оранжево-базирани глазура с помощта на портокалов сок, портокалов концентрат или портокалово сладко като начална съставка. Добави джинджифил, естрагон и черен пипер. Алтернативно, подслади оранжево база с кафява захар и царевичен сироп, след това добавете кафява деликатесен горчица и джинджифил. Направи по-сложна оранжева глазура с оранжев основа и след това двойно по-малко кетчуп и мед. Носете любимите си оранжева глазура да заври в малка тенджера, като се разбърква непрекъснато. Оставете да къкри и използвайте глазура за покриване на Cornish кокошките, докато те се готви.

    <Ли>

    Създаване на оранжево-червена боровинка глазура чрез комбиниране на портокалов сок и мандарина портокали заедно с пресни или замразени боровинки в малка тенджера. Топло и се разбърква съставките, докато The Cranberries разбие. Прецедете сместа над мивката и го връща на тенджерата. Подсладете глазура с малко захар.

    <Ли>

    Направи една ябълка глазура за вашите Cornish носачки чрез смесване на ябълков сок, мед, сол и мащерка люспи в малка тенджера. Сварете и оставете да къкри на съставките, докато не се сгъсти в глазура.

    <Ли>

    Смесете една сладка, но "пораснали" глазура за вашите Cornish носачки чрез комбиниране сладък червен вермут, двойно по-малко вода и мляно чесън в малка тенджера. Поръсете с мащерка люспи и оставете да къкри, докато сместа се редуцира до глазура.

    <Ли>

    подслади Cornish кокошките, докато те се готви чрез поставяне на овощни сегменти на дъното на тигана за пържене. Използвайте плод, който ще допълни вашия глазура-като портокал или ябълка филийки-и след това се добавят счукани орехи и стафиди, ако искате. Top този плодов слой с разтопено масло и канела, преди пускането корнуолските кокошките на върха на този плодов гнездо. Световния съюз