Как да си направим скара сирене вкус на Restaurant е

Когато става въпрос за прости и познати храни комфорт, той не получава много по-добре от загрят скара сандвич със сирене служил заедно с чаша димящо супа. Някой с парче сирене, хляб и тиган може да направи основен скара сандвич сирене, но направи сандвич с ресторант в стил изисква малко повече умения и финес. Експериментирайте с гурме сирена и вкусни хлебчета да създадете свой собствен сандвич подпис, ресторант стил.
Което ви е нужно
Heavy тиган или тиган
Butter
Хляб

Майонеза или горчица (по желание)
топим сирене, или полу-меки гурме сирене
Лопатка

Инструкции
<ол> <Ли>

покрие дъното на тежък тиган или тиган тънко С масло. Загрейте тиган на среден огън, докато се подготвяте сандвича.

<Ли>

Lay две парчета хляб на чиста работна повърхност. Почти всеки вид пресен хляб е подходящ за скара сандвичи със сирене, включително квас, пълнозърнест или ръжен или гурме хлябове, като например зехтин или розмарин. Избягвайте екстра-дебела хляб, защото той няма да се образуват леко хрупкави текстура.

<Ли>

Spread омекотена масло щедро и равномерно върху едно парче от хляба. Прилагането на маслото директно на хляба гарантира хляба просмуква маслата равномерно, без голи петна.

<Ли>

Обърни страна на хляб масло, после се разпространява на хляб с малко количество майонеза или горчица , ако е необходимо.

<Ли>

Покрийте хляба равномерно със сирене. Наличен; стопимите сирена включват чедър, Колби, Asiago, моцарела, гауда, Монтерей Джак, Fontina, havarti, Swiss или американец. За по-сложен сандвич, да се използва полу-меки гурме сирене като ементал, Грюер или раклет.

<Ли>

горе сиренето с второто парче хляб. Поставете сандвича в предварително загрята тиган, след това завъртете жега до средносрочен ниско, така се топи от сирене, но хлябът не гори.

<Ли>

Cook сандвича, докато хлябът е златисто кафяво. Нека сиренето се разтопи естествено и не се опитвайте да се ускори процеса с помощта на шпатула, за да натиснете хляба.

<Ли>

Плъзнете шпатула под сандвич. Натиснете пръстите си на върха на сандвич, а след това използвайте пръстите си, като ръководство, както флип сандвича.

<Ли>

Spread масло на това, което в момента е на върха на сандвич и се готви на сандвича до долния парче хляб е златисто кафяво.

<Ли>

Трансфер сандвич печено сирене чиния за сервиране, а след това сервирайте веднага. Световния съюз