Как да опече на 8 Lb Пиле (12 стъпки)

Chicken е универсален и популярни храни, използвани в различни ястия и специалитети от цял ​​свят. A печени пилешки лесно се сервира заедно с няколко странични ястия за здравословни седмични хранене, или да празнуват специален повод. С помощта на подходящ метод, можете да впечатлите семейството и приятелите си чрез връчването на влажна, сочна и ароматно печено пиле.
Нещата ще трябва
Raw, 8-килограмова пиле
Cloth кърпа
телени багажник
Shallow тава
масло или зехтин

Билки за избор
фурни-безопасна термометър
фурни
Baster
Дъска

подготовката на Пиле с печено
<ол> <Ли>

Извадете пилето от всякакъв вид опаковка, след достигане на телесната кухина, за да се отстранят от вътрешностите, които обикновено са увити в платнена торбичка. Или изхвърли от вътрешностите или заделени за други цели, като например за вземане сос.

<Ли>

Проверете дали бъбреците пилето все още са на мястото си. Погледнете в коремната кухина на пилето. Ако видите тъмночервени маси, да ги премахнете с пръсти и ги изхвърлете.

<Ли>

Изплакнете пилето под студена течаща вода, за да се отстранят всички пера или други отломки, после потупа пилешко сухо, като се използва кърпа кърпа. Уверете се, че да изсъхне напълно пилето да се гарантира, кафяви птици равномерно, когато пече.

<Ли>

Определете решетка в плитка тава, след това задайте пилето върху скарата.
<Бразилски> <Ли>

Използвайте масло или зехтин, за да се омазняват кожата на пилето да го държи влажно време на процеса на печене.

<Ли>

Season пилето се използва сол, черен пипер и подправки по ваш избор. Розмари, естрагон, мащерка и градински чай се препоръчва на всички. Можете също така да поставите някои билки, плодове и зеленчуци, в кухината на тялото на пилето за допълнително вкус.

<Ли>

Поставете термометър фурна-безопасно в най-дебелата част на бедрото, като внимавате да Не докосвайте костта. Световния съюз за печене на пиле
<ол>

  • Загрейте фурната до 375 градуса F.

  • Place на тава за Близкия скарата на фурната.

    <Ли>

    Тропосайте пилето на всеки 20 минути чрез премахване на тиган за пържене от фурната и с помощта на капкомер или лъжица за покриване на птицата с всеки Разтопени капки, които са натрупани в тигана. Ако направите това, осигурява влажна пиле.

    <Ли>

    Извадете пилето от фурната след печене за около 3 часа, или докато термометърът на месо регистрира 180 градуса F.

    <Ли >

    Поставете пилето върху дъска за рязане и да позволи на месото останалите в продължение на 20 минути преди дърворезба и сервиране. Световния съюз