Пърженето Картофи от неръждаема стомана тигани

Преди въвеждането на незалепващи покрития, тенджери и тигани от неръждаема стомана са на път към предметите в кухнята. От неръждаема стомана се състои от желязо и редица други метали, което го прави по-трайни от други форми на съдове за готвене, както и в състояние да издържат износването на много години на употреба. Готвене с неръждаема стомана е различно, отколкото с помощта незалепващо съдове за готвене; ако не го направиш правилно, храната ви ще изгори и да се придържат към дъното на тигана неща.
ви е нужно
картофобелачка
Knife
Олио
неръждаема стомана шпатула или дървена лъжица

Fork
Сол
Пипер

Инструкции
<ол> <Ли>

Обелете картофите и ги измийте обилно със студена вода. Нарязваме картофите до желания от вас форма.

<Ли>

Загрейте неръждаема стомана тиган над средно-висока температура, докато старателно се нагрява.

<Ли>

Add достатъчно готвене масло за покриване на дъното на съда. Нека топлината масло, докато не видите пари покачват.

<Ли>

Добави картофите в тигана, регулирайте топлинна енергия за средни-ниска и оставете картофите готвя необезпокоявани в продължение на най-малко две минути. След две минути, като тества картофите с помощта на шпатула. Ако те се придържа към дъното на съда, да ги остави на мира. Продължи да ги изпробва периодично, докато те не се придържат към дъното на тигана.

<Ли>

Кук картофите, докато те са вилица търг, като се разбърква от време на време.