Как да ври Раци за готвене (6 стъпки)

Ракообразни като раци и омари изглеждат заплашителни, но вътре трудни черупките си е сладък, крехко месо. Един прост начин да се готви раци е да ги вари в солена, подправена вода. Независимо дали сте събрали пресни раци от търкаляща се походка или закупени флаш замразени ракообразни от магазин за хранителни стоки, може да има добра храна за по-малко от час. Добави някои зеленчуци да си пот кипене за един съд хранене.
Което ви е нужно
голяма тенджера с капак
Water
Морска сол
Crab вари подправка
царевица кочан

малки червени картофи
Long-борави клещи
Раци
Soft Гъбички кухненски

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложете голям пот на печката. Изсипете 2 литра вода в тенджерата заедно с 1 чаша морска сол. Водата се оставя да се стигне до подвижния заври.

<Ли>

Добави пакет от раци вари подправка, ако искате малко подправка на вашия Crabmeat. Ако обслужващи зеленчуци с храната си, сложете ги във водата първо, тъй като те отнеме повече време да се готви. Cook зеленчуците за 20 минути на умерен огън, или докато зеленчуците са направени.

<Ли>

Премахване на зеленчуци от водата и да се върнат във водата, за да търкалящ се вари.

  • потопи живи или замразени раци в кипяща вода с вашите дълга дръжка клещи. Добави всички раците към водата и се уверете, че те са обхванати.

    <Ли>

    Сложи капака на тенджерата и се вари раците в продължение на 20 минути. Малки раци може готвя по-бързо, по-точно от 8 до 10 минути. The раци се прави, когато снарядите превръщат ярко оранжево или червено.

    <Ли>

    Отстрани внимателно раци с клещи. Поставете ги върху мека кухня кърпа, за да се попечете на някои от водата за готвене. Оставете ги да се охлади, преди напукване и хранене. Световния съюз