Как да бъде заменен с Втвърдяване Salt

Втвърдяване сол първоначално е бил разработен за процеса на втвърдяване на месо, птици , дивеч и риба . Процесът на втвърдяване помага за запазване на храната и да се предотврати загуба на аромат . Втвърдяване на сол е различна от тази на обикновения сол , а именно , защото зърната на сол са по-големи и са в състояние да абсорбира повече влага . Има моменти, когато може да откриете себе без необходимата съставка , и в повечето случаи , можете да използвате заместител . При изготвянето на ястие, което изисква използването на втвърдяване сол, можете да включите заместител вместо .
Нещата ще трябва
Alaea морска сол

Инструкции
<ол > <Ли >

Съберете съставките, изброени за рецептата .

<Ли >

Заместник същото количество Alaea морска сол за сумата от втвърдяване сол, използван в рецептата .

<Ли >

Подгответе останалата част от блюдото , както е указано . Вие не трябва да забележите много, ако има такива , вкус разлика в крайния ястие . Световния съюз