Как да Grill на Cod Филе (5 стъпки)

Cod е соленоводни риби, които основно обитава Атлантическия океан. Cod се счита кулинарно съкровище в Португалия и обикновено се яде в повечето крайбрежни европейски страни. Cod е много търсена с мек вкус, несъвършена плът и ниско общо съдържание на мазнини. Тази рецепта използва един 4-унция. Филе от треска и ще обслужва една Нещата ще трябва
Mirin
соев сос човек.

малка купа
Cod филе

задочник ястие
Растително масло <Бразилски > газ грил

Инструкции
<ол> <Ли>

Комбайни 5 супени лъжици. от мирин, 3 супени лъжици. соев сос, и & # Хвс; чаша вода в малка купа и разбъркайте добре. Поставете филе от треска в готвене ястие и заливаме мирин маринатата върху рибата.

<Ли>

Позволи филе от треска да се маринова в продължение на 30 до 40 минути, открити при стайна температура. Нанесете лек слой от растително масло, за да долната кошница на газ грил. Това ще попречи на филе от треска от залепване скарата.

<Ли>

Загрейте грила до средна топлина и поставете филе от треска върху скарата. Оставете рибата да се готви в продължение на три минути, или докато леко покафенеят от долната страна.

<Ли>

Flip филе от треска отново и я оставете да се готви за още три минути. Проверете центъра на рибата за сготвяне; цветът трябва да бъде едва непрозрачно.

<Ли>

Премахване на рибата от грила и го поставете върху една чиния. Сервирайте филето от риба треска веднага за оптимална консистенция и аромат. Световния съюз