Разликата между печене & усилвател; Тава

печене и съд за печене са много сходни видове съдове за готвене, но всеки е специализирана в различна област. Съд за печене обикновено притежават по-големи парчета месо и готвя месо по-бавно, отколкото печене тава. Съществуват различия в начина, по който топлината се разпределя към тези видове тигани, както добре.
Дизайнът
<Ли>

бройлери и съд за печене се различават по своите проекти. Печене тигани са плитки и имат решетъчна база, докато на съд за печене са по-дълбоки по размер. Бройлери тигани позволяват храната да се готви по-бързо и да позволи Разтопени капки от месото, за да се отцеди под самото месо; докато на съд за печене на месо позволяват да се готви в собствените си сокове. A бройлери тиган има две отделни части към него. Тя има по-ниска тиган, който се нарича тавичката и тя също има горна тава, която се отвори. Съд за печене обикновено са един единствен дълбок тиган, че понякога идва с метален шкаф, използван за повишаване на месото. Световния съюз Материали
<Ли>

И двата пържене и бройлери тигани са направени от най- същите материали. Най-често срещаните материали са от неръждаема стомана и твърд анодизиран алуминий, въпреки че други материали като стомана или емайлиран чугун се използват също. Пържене и бройлери тигани идват в няколко различни размери, за да се настанят на храната, която се готвят. Хората, желаещи за еднократна употреба за пържене и бройлери тигани могат да закупят тези, направени от алуминиево фолио. Световния съюз Heat Distribution
<Ли>

A бройлери тиган се използва да се готви храна при много високи температури от източници на топлина, идващи от горната част на фурната. Съд за печене и са предназначени да се готви храна с високи температури, но топлината се разпределя от дъното на пещта. A бройлери тиган обикновено се поставя във фурната и настройката на бройлери е избран. Тази настройка разпределя топлината от върха. При използване на тава за фурната се намира на желаната температура. Световния съюз Използва
<Ли>

И двата вида тигани са използвани за готвене едни и същи видове храни, включително месо, домашни птици, морски храни и зеленчуци. Храните, които трябва да тропосайте в собствените си сокове готвят добре в съд за печене, а бройлери тигани позволяват месото да се отцеди от излишната си мазнини. Съд за печене обикновено готвя месо повече на по-нежна и сочна състояние. Световния съюз