Традиционни Растителни съпровод за печено Goose

печено гъска не е печено зелена Коледа беше доскоро. Goose има много по-тъмно месо от пиле, поради развитието на повече мускулна тъкан. В резултат на това, гъска е с по-силен вкус от пиле. Сърдечен зимни зеленчуци, като кореноплодни зеленчуци и кратуни, които също имат добре определени аромати, Комплект добре и правят традиционните съпровод за печена гъска.
Картофи
<Ли>

Картофи под всякаква форма са традиционен акомпанимент за повечето печено месо, включително гъска. Картофено пюре с масло и добавени ароматизанти като чесън, работи добре, особено когато един сос се прави от събраните в тигана за пържене и се смесва с брашното сокове. Друг традиционен начин за сервиране на картофи с гъска е да ги печем, нито в тиган с гъската или в отделен тиган. Червени картофи са най-добрият избор за това, тъй като те понесе добре под висока температура, поради ниското съдържание на нишесте и може да бъде изпечено на пилинга все още непокътнати, за да добавите допълнителна цвят към вашата презентация. Печени картофи могат да бъдат разквартирувани, нарязани или нарязани на кубчета.


Кореноплодни зеленчуци
<Ли>

Заедно с картофи, други кореноплодни зеленчуци са също традиционно се сервира с печено гъска. Подходящи съпровод в тази категория за гъши включват ямс и сладки картофи, цвекло, моркови, пащърнак и ряпа. Печени кореноплодни зеленчуци могат да бъдат включени в кухината на печено гъска, печена в отделен тиган или соте на върха печка. В случай на пащърнак, ямс, сладки картофи и ряпа, те също могат да бъдат сварени и превърната в ароматно пюре. Световния съюз Тикви

  • Тиква са разбити в две категории: лято скуош и зимата скуош. Двете най-забележителните летни тикви са жълта тиква - понякога известен като crookneck скуош - и тиквички. Летни тикви имат по-еластична кожа от зимните си колеги и лесно се нарязани на филийки, кубчета и парчета. Зимни тикви им е трудно външната обвивка. Разпространените разновидности на тиква включват жълъд, Butternut, Hubbard, спагети и, разбира се, тиква. По-малките зимни тикви, като мида и Butternut, понякога са изпечени цели да смекчи външното ядро. Подобно на кореноплодни зеленчуци, тиквички, често са или печено или превърнати в пюре и се добавят много вкус на печено гъска хранене.


    Зеленчуци Кайма
    <Ли>

    В допълнение към самостоятелни зеленчуци, плънка или дресинг е друг начин да се включи зеленчуци във вашата печена гъска хранене. Общи зеленчуци, използвани в плънката включват лук, чесън, целина и чушки. Някои тикви и кореноплодни зеленчуци като моркови и целина, също могат да бъдат включени във вашия плънка да добавим двата аромат и консистенция, както и да се направи по-здрави. Въпреки че кухината на гъска може да бъде запълнена с гардеробна, по-добре е да се направи плънката в отделна чиния, за да се гарантира, че тя се приготвя най-малко до 165 градуса по Фаренхайт, за да се предотврати хранително заболяване. Световния съюз