Как да разберете дали Пинто Фасулът е остаряла или твърде стар

сушени зърна влизат в основния в много култури, високо ценени заради тяхното високо качество на протеини и почти неограничена срок на годност. Докато месото изисква много усилия, за да се запази безопасно, боб изискват нищо повече от малко на слънце и сух въздух. Фактът, лист USAID върху шарен боб казва, че подобно на други сушени зърна, те ще & quot; запази неопределено време, ако се съхранява на сухо място & quot.; Въпреки, че фасулът ще останат годни за продължителен период, те могат да страдат известно влошаване в текстура или аромат. Потърсете ясни предупреждения признаци да се каже дали вашите зърна са застояли или твърде стари.
Инструкции
<ол> <Ли>

разгледа подробно Pintos за признаци на мухъл и влага. Сухи храни са безопасни, защото те не съдържат достатъчно свободно вода за микроорганизми, за да оцелеят в тях. Боб Пинто обикновено са бледо жълто-кафяво оцветяване. Ако те имат тъмни петна или петна кожа, или ако има видими следи от мухъл върху тях, те трябва да се изхвърли.

<Ли>

помириша боб, търсите някоя от миризми. Поддържан шарен ще имат само леко аромат на самите зърна. Off мирише може би показва, корнизи, повреждане или изпражнения от вредители, ферментацията или просто усвояване на неприятните миризми от помещението за съхранение. Ако зърната имат силна миризма, те трябва да се изхвърли.

<Ли>

Изследвай Pintos и техните опаковки за всякакви признаци на насекоми или гризачи щети. Ако опаковката показва признаци на дъвчат чрез това, ако живи или мъртви насекоми са открити в боба или ако има някакви зърна, които изглежда са били дъвчат, цялата контейнера на зърна трябва да се изхвърли.

<Ли >

Cook изследвана партида на фасула, ако никой от предишните тестове разкриват никакви явни проблеми. Сухи шарен са най-добрите в рамките на една година на реколтата и ще отнеме повече време да се готви като пораснат. Сложете боба, докато омекнат, който направи забележка на времето, необходимо. Вие ще трябва тази информация за следващия си партида.

<Ли>

Вкус боба да се гарантира, че тяхната текстура и аромат са адекватни. Ако те преминат теста за вкус, най-Pintos могат да бъдат използвани по целесъобразност в любимата си рецепта. Световния съюз