В Топ 5 подправки

подправка е вещество, използвано, за да добавите аромат на готово ястие на трапезата. Подправки често са подготвени сос или течност, която премахва сол, черен пипер и билкови ръси. Най-продаваните подправки, в Съединените щати, започват от тези с азиатски влияние, за да подправки с нотки на френската изтънченост или дори надолу дома American изобретателност.
Ketchup
<Ли>

Ketchup не може да бъде на най-продаваните подправка в САЩ, но със сигурност това е най-емблематичните. Въпреки това, кетчуп произхожда от Азия - като домати без ферментирал рибен сос. Холандците го донесоха на Европа; британците я занесе на колониите; и, през 1800 г. градинар James Mease имал блестящата идея да добавите домати на рецептата. Една звезда е роден, и днес, 97 процента от американските домакинства се похвали с бутилка в хладилника някъде. Световния съюз Синап
<Ли>

като подправка, горчица има древна потекло. Синапено семе е един от малкото подправки, роден в Европа - както и в Азия - и римляните може да са били първите, които съчиняват остър паста от синапено семе и вино. Минаха си рецепти, за да средновековните галите в това, което е днешна Франция, която е една от причините Френски горчица по-специално има такъв уважаван репутация. Горчица могат да бъдат направени от прости водни плюс приземен синапено семе; можете да използвате и оцет, вино, verjus или дори бира да замени водата. Горчица печели първото място сред американските подправки, благодарение на неговия статут като предпочитан топинг за изцяло американски хот-дог, популяризирана в 1893 Columbian изложение. Световния съюз Майонеза
<Ли>

Според изследване, публикувано в Quartz.com, през 2013 г. майонеза по продажби всяка друга подправка долар за долар в майонеза САЩ е емулсия от масло и яйца, често подправена с лимонов сок или оцет за проститутка вкус. Тя възниква в двата Франция или Испания, в зависимост от това кого питате, през 18 век. Като подправка, това е най-добре познат като сандвич разпространение, но в някои области той се използва и като натопи за пържени картофи. Майонеза приветства също добавки като песто, чесън, пресни билки или смлени люта чушка. Световния съюз соев сос
<Ли>

соев сос може да бъде само най-старата подправка в света, но, въпреки че той пристига в Америка през 17 век чрез холандските търговци, го взе със собствен сладък време превръща утвърден килер щапелни в Интересното САЩ, ранната история на соев сос и кетчуп в западна кухня са тясно свързани с понятието & quot; соя & quot ; и вариации като & quot; shoyu & quot; или & quot; соя & quot; и условията & quot; кетчуп & quot; или & quot; кетчуп & quot; почти взаимозаменяеми. The подправка, каквато я познаваме днес, уловени на в следвоенна Америка благодарение отчасти на тежката маркетинг от японската компания Kikkoman. Състоящ се главно от ферментирали соеви зърна и сол, соев сос усилва вкуса на различни храни, от раздвижване картофки да пържоли Световния съюз Hot Sauce
<Ли>

Терминът & quot.; лют сос & quot; могат да се отнасят до всеки сос, който се отличава Chili Peppers като основна съставка, но най-типичният американската версия на тази подправка се състои просто от люти чушки, оцет и сол; Понякога, този микс е тогава, отлежала в дървени бъчви за допълнително вкус. Този стил на лют сос често се нарича като & quot; Louisiana стил & quot; лют сос, посочване на всички американски му произход. Първият такъв соса да бъдат пуснати в продажба в търговската направи своя дебют с марката Tabasco в средата на 19 век, въпреки че това е само от 2000 г., че е достигнал върха на своята популярност, той спечелил място в топ пет списъка подправка. <Бразилски >