Как да се бели гроздова

естествена склонност е да дръпнете гроздова разстояние клъстер и да го поп направо в устата, кожата и всичко останало. Кожите са хранителни, но може да се окаже трудно за смилане, по-специално за малки деца. Пилинг гроздова улеснява смилането и елиминира риска от заболяване от остатъчните вещества от пестициди. Кожи грозде също трябва да бъдат премахнати, когато правите грозде желе и мармалад, защото кожите не съборят с пулпата
Сурови Гроздето
<Ли>

грозде кожи са подобни на кожи от домати. - - месото вътре е много мек и сочен, така искате да избегнете спукване на гроздето, колкото кори. Peel индивидуално, сурови грозде с нож така, както бихте кори сурови домати или ябълка. Започнете от стволови края, където можете намерите леко повдигната кръг, с помощта на острието да се издигне и да копаят под повдигнат кожата. В този момент, обикновено можете да държите палеца си над това малко на кожата и просто дръпнете надолу, за да се отстрани по-голямата част на кожата, повтаряйки през целия гроздето. Ако кожата се отчупи, използвайте ръба на ножа, за да вдигне на ръба и да продължи пилинг. Световния съюз Варени Гроздето
<Ли>

Една партида от грозде сладко или желе може да се нуждаят от стотици грозде, което би било досаден и отнема да се бели индивидуално при сурово време. Гроздето ще бъдат сготвени надолу да направи мармалад или желе, така или иначе, така че да си спестите време, като ги готвене преди пилинг. Донеси гърне с вода да заври, и пускате на гроздето в продължение на най-малко 10 секунди или докато забележите разделянето на кожата, ако просто искате цели, лесни за кори грозде. Грозде за желе обикновено са изпочупени и сварени за около 10 минути. Потопете цяло грозде в ледена вода, за да ги охлади, и просто отбивате от виси кожата с ръцете си. За целите на желе, добавят сварените гроздето в храна мелница. Завъртете манивелата да прокара пулпа и в сока през същевременно оставяйки кожите след себе си. Щам на пулпата през тензух, за да се отстранят по-фини парченца. Световния съюз