Преди печене, потупване си Blackfin сух тон с хартиена кърпа - няма нужда да се мият рибата преди готвене. За провеждане на огъня, добавете един фин аромат и предотврати залепване, леко палто фурна ястие с няколко супени лъжици екстра чист зехтин. Поставете рибата тон в центъра на съда и четка на върха на пържола с лек слой масло, както добре. Световния съюз го загрее
<Ли>

Както се подготвям си Blackfin, загрейте фурната до около 350-375 градуса по Фаренхайт. За единична пържола Blackfin тон, който обикновено се измерва около ¾ инч дебелина, се готви на централната стоянка за около 15 до 30 минути, или докато рибата се лющи, когато режат с вилица. В зависимост от предпочитанията си, вие може да готви Blackfin през целия път, или да оставите търг жилка в средата на месото. За безопасна консумация, в центъра на Рибата се часовник в най-малко 145 F. Световния съюз пикантни подправки
<Ли>

рибка аромат на Blackfin тон се поддава на много различни видове подправки. Класики като морска сол, черен пипер, чесън и червен чили на прах придават пикантен или пикантна нотка в тестени Blackfin, докато босилек, кориандър и риган оферта хладните тонове. Добавете подправки, преди печене, чрез дъждуване или триене, за да заключите в аромата. За по-интензивен вкус, режа си Blackfin пържоли и поставете снопчета чесън или цели скилидки. Можете също така да се поръсва върху тънък слой галета да даде своя изпечен тон хрупкава финал. Световния съюз Още съвети риба тон
<Ли>

За всеки тип риба тон, Blackfin или по друг начин, свежест е абсолютно първостепенно на вкус, така че се готви вашата Blackfin, веднага след закупуване, колкото е възможно. За бавно печено алтернатива, Соте си Blackfin пържола в масло за около 12 минути и се пече непокрита при 200 F за приблизително същото количество от време. За по-бързо печене пъти, увийте тон в намаслена фолио и се готви за около 10 до 15 минути в диапазона 350- до 375-F. Дали печени с риба тон, или превърнати в една салата, зеленчуци, като например тези, направени с каперси, червен лук и чери доматчета или акцент това ястие особено добре. Световния съюз