Как да Сварете картофите за печене (4 стъпки)

кипене картофите първо ще гарантира, че когато на скара, вашите картофи ще бъдат златисто кафяво и хрупкави отвън, но нежна и пухкава от вътрешната страна. Кипене картофите първо е пестене на време, както добре, защото можете да скара картофите в пет до десет минути, които ще предприеме, за да скара пържола или хамбургер. Можете да заври и грил всички картофи, но сравнително малки, фирмени текстурирани червени или Yukon златни картофи ще проведат своята форма и по време на варенето и процеса на печене.
Нещата ще трябва
голяма тенджера

гевгир

Инструкции
<ол> <Ли>

Изберете картофи, които са посредник, без зелени петна, сбръчкана кожа, меки области или пъпки. Картофите трябва да са сходни по размер, така че картофите ще готви равномерно.

<Ли>

Slice картофите в още филийки около 1/4 инча дебелина. Сложете картофените филии в голяма тенджера и след покриване на картофените филии с около един инч на студена вода.

<Ли>

Bring водата да къкри, оставяйки тенджерата непокрита. Poke вилица в центъра на един картоф парче след около пет минути. Картофът трябва да бъде сравнително твърдо и вилицата трябва да влезе лесно само с леко съпротивление. Картофът не трябва да се придържаме към вилицата, което показва, че картофът е преварен.

<Ли>

Изсипете варени картофи в гевгир да се отцеди и след грил картофите по желание.
<Бразилски>