Как да създадете вечеря с италиански колбас

традиционно приготвено от свинско, италиански колбас има две основни разновидности: сладки и горещи. Подправени с чесън, копър, анасон семена, сол и черен пипер, горещата сорт добавя червен пипер люспи за допълнително ножица. Дръзките вкусове открити в италиански колбас тя звезда в много видове ястия, включително и сандвичи, супи и тестени ястия правят и дори, когато се радваше соло.
Колбаси и Peppers
<Ли>

традиционен италиански ястие , наденица и чушки съчетава нагло вкус на сладко или горещ италиански колбас с чушки и бели или жълти лук. След добавяне на 1 супена лъжица зехтин на тиган, соте равно количество нарязани чушки и лук на слаб огън. Разбърква се периодично за около 20 минути, докато чушките стават меки и лука карамелизиране. Докато чушките и лук готвя, поставете колбасарски връзките в отделна покрита тиган на средно-висока температура в продължение на 5 минути, често ги превръща. Използвайте термометър месо, за да проверите, че наденицата е достигнал правилното вътрешната температура на варене на 160 градуса по Фаренхайт. Преди обшивка, комбинирайте колбас и черен пипер смес в един тиган и се разбърква, докато добре смесени. Сервирайте наденица, чушки и лук на тепсия.


Тестени ястия
<Ли>

Има два основни методи за готвене на италиански колбас преди да го добавите към вашата паста ястие. Първите предполага подкосяване корпуса на колбаси и готвене на свинско смес в тиган, което ще доведе до & quot; наденица рухва & quot.; Вторите поканите за готвене на връзките в тиган и след това да ги нарязване на тънки кръга преди да ги добавите. Pasta ястие идеи включват тортелини с гъби, копър и наденица в сметанов сос; или ригатони и италиански колбас с обръсната Пармезан. Независимо дали използвате сладко или горещ италиански колбас е вашият избор.


Сандвичи
<Ли>

италиански колбас прави за по-съществена месо в центъра на един сандвич. Препълнен с вкус, сандвич идеи включват наденица, чушки и лук на ролка; наденица и доматен сос сандвич; или дори & quot; Philly cheesesteak & quot; сорт, който включва сос сирене, гъби и лук, където колбасарски връзки заемат мястото на пържолата намерено в традиционната версия. Ключът към вземане на италиански сандвичи колбасарски е да подготви наденица в тиган на средно-висока температура, докато се свари. Независимо дали искате да ги режете в кръга или да напусне наденица цяло за сандвича е до лични предпочитания.


Шишчета
<Ли>

Ако търсите да огън на грил за вечеря, а след това подготовката италиански колбас шишчета прави за по-ароматно ястие. След отрязване на италиански колбас в 1/2 до 1-инчови кръга, посегнат зеленчуци като тиква, лук и чушки в хапки. Тогава заместник месо и зеленчуци на шиш, като се започне в основата и на труд към върха. Grill над средните топлина, докато колбаса е приготвена чрез и зеленчуците са запечени. За негов заместник Italian-тематични версия, след печене на колбаса, заместник чери домати, които поставят, малки моцарела топки, пресен босилек и парче наденица на шиш. Световния съюз