Не е тайна, че автентична Philly cheesesteak се задушават в топено сирене храна, но можете да всеки вид сирене. Докато някои предпочитат мекия вкус на American сирене, Swiss, пармезан или чедър и крема сирене микс добавите обрат на традиционната cheesesteak. Експериментирайте с любимите си сирена, за да създадете свой комбинация подпис горе парливи-топла пържола на кок. Световния съюз лук, чушки и гъби

сотирани зеленчуци, включително лук, чушки и гъби, добавете здрав аромат cheesesteaks и могат да бъдат заместени за част от пържолата за ограничаване на мазнини и калории, без да жертвате вкус. Соте зеленчуците в тежка тенджера с малко масло, докато не бъдат карамелизирана и началото пържола със струпване помага на тях и поръсете с разтопено сирене за да създадете своя подпис cheesesteak. Световния съюз Съвети

Рязане телешко тънко може да бъде предизвикателство, но има един трик за това. Поставете говеждото месо във фризера за 15 до 20 минути, за да частично да го замразяват и след това нарежете на тънки в зърно. Ако предпочитате да не режа говеждо себе си, да поиска от месаря ​​да го направя за теб или опитайте обръсна версия в брояча на месо. Това говеждо е готов за готвене и изисква малко подготовка. Замразете излишък обръсна говеждо месо в пакети, обслужващи размер на бърз cheesesteaks в един момент. Световния съюз