Jak si vyrobit a zmrazit Zelí Eggrolls

jarní závitky je jarní závitky - kromě případu, kdy je to válec vejce, což je jarní závitky, který má vejce bázi, těstoviny, stejně jako obal namísto jednoho vyrobený z rýžového papíru , Dlouhá favorit amerických milovníků čínské potravin roláda se skládají z různých vegetariáni, vždy včetně zelí, stejně jako kousky masa nebo krevety, hrnul se do těsta obaly a smažený. Příště jste v náladě, aby se roláda doma, připravte si dvojitou dávku a zmrazit zbytky.
Co budete potřebovat
Egg-válet obaly
Oil
Pergamenový papír

Cookie list
Mrazák taška
Pokyny

  1. jemně nasekáme čínské nebo čínské zelí. Zelí tvoří většinu náplně.

  2. jemně nasekáme menší množství mrkev, zelené cibuli a houby.

  3. Mince malé množství česneku a čerstvého zázvoru.

  4. podusíme zelí přes nízkou-střední ohni, dokud to změkne. Přidejte zbytek zeleniny a česnek a zázvor a nadále vařit, dokud se všechny zelenina jsou velmi měkké. Přesuňte zeleninu do mísy.

  5. Přidat mleté, vařené maso nebo krevety na zelenině, pokud se vám líbí.

  6. Season náplň do chuť se sójovou omáčkou, a pokud si budete přát, malé množství ústřicovou omáčkou a /nebo sezamový olej.

  7. Umístěte vajíčko-válet obal na vaší pracovní ploše, s jedním z rohů, kterým čelí vy. Přidat malé množství plnění do středu obalu. Nechte asi 1 palec obalu na každé straně.

  8. porazit vejce s malým množstvím vody. Kartáč výsledné umýt po každé straně obalu.

  9. Zvedněte obálky roh, který směřuje k vám. Přeložte ji přes náplň.

  10. Přeložte boční rohy uzavřete náplně. Roll roli vejce směrem zbývajícího rohu, tvořící pevnou roll. Stiskněte obal okrajích lehce, takže role vejce zůstane zavřená.

  11. Místo na cookie list list pergamenu. Uspořádat roláda na pergamenu v jedné vrstvě. Umístěte cookie list v mrazáku. Uložte roláda v mrazničce sáčku, když si zmrazeny. Pro co nejlepší chuť, a aby se zabránilo spálení mrazem, použijte zmrazené roláda během dvou až tří týdnů.

  12. Odstraňte roláda z mrazáku bezprostředně před jejich smažit. Budou odtávání velmi rychle v rozpáleném oleji.

  13. rozehřejte olej na 350 stupňů Celsia. Použijte dost, aby plně ponořit roláda.

  14. Vložte roláda do horkého oleje. Ponechte prostor mezi nimi. Osmažte roláda dobu čtyř až šesti minut, nebo dokud nejsou dozlatova. Práce v dávkách, je-li to nutné, aby se zabránilo přeplnění vaječné rohlíky v pánvi. Turn je někde uprostřed doby vaření, takže hnědé rovnoměrně.

  15. Odstraňte roláda z horkého oleje, pomocí děrovanou lžící nebo pavouka. Nechte olej kapat pryč. Umístěte roláda na talíři lemované s papírovými ručníky.