italsky "toastový chléb," bruschetta může být tak jednoduché, jak lehce opečenou bagetou kola třel s česnekem a pokapané olivovým olejem. Jako jídlo prstu, opečeného chleba se chová jako "talíř", držící takové zálivky jako olivový tapanade, hummus, sardinky nebo sladkosti. Usilovat o dvou skusu části a vyhnout se výtok z zálivky, že by se mohlo rozlít. Bruschetta dostane mokrý, když odešel příliš dlouho, a to zejména s mokrými polevy, takže připravit je těsně před podáváním.
Bruschetta s rajčaty je finger food.
Plněné pečivo, roláda a phyllo

Další populární kategorie prstu potravin, jsou ty, které se skládají z náplně masa nebo zeleniny založené umístěné do pečiva skořápce nebo obalu. Tyto prst potraviny obsahují tradiční favority, jako je spanakopita, řecké špenátem a sýrem plněné pečivo, vejce rohlíky, mini-quiches a prasat v dece (bite-size kousky párků v rohlíku upečených uvnitř v rohlíků). Další nápady zahrnují bite-velikosti pizzy, smažené knedlíky, mini-quesadillas a listového pečiva přikrýval s houbami, ančovičky a tymiánu. Listového těsta, těsto phyllo a wonton obaly jsou k dispozici v mrazícím případě v obchodu s potravinami.

Špízy

Špízy jsou jeden způsob, jak nabídnout výraznější stravu, která je stále, technicky, finger food. Malé, marinované kousky kuřecího, vepřového, hovězího, krevety nebo zeleniny může být položena na dřevěné špejle a pak na grilu. Hosté pak sklouznout bite-size části k jídlu, zatímco drží na špíz s jejich druhé straně. Jednoduchost je nejlepší strategie, kdy sloužil jako špejle chuťovek. Udržujte malé porce, a pamatujte, že sentimentální nebo lepkavé omáčky bude chaotický pro stojící hosty.
Přidat omáčkou kuřecí špíz pro.
Párátko Foods

Téměř žádné jídlo, nakrájíme bite-size kousky a nabodl na jehle se může stát finger food. Jedinými požadavky, které je dostatečně silné, aby držel pohromadě (například, ne šupinatá ryby), jedlé jako jedno sousto a unikely odkapat na hosty. Masové kuličky, krevety, malé klobásy, sýr kostky, olivy, plátky masa, zeleniny a dalších položek se všichni stali finger food, když zasadil na párátko. Galerie

Chcete-li sloužit potenciálně chaotický chuťovky, stejně jako grilované krevety v česnekem a olivovým olejem marinádě, umístěte jednotlivé porce v malém papírového kelímku s párátkem vložené v položce potravin. Host jí jídlo s párátko a hodí se na papírový kelímek. Poskytnout snadno přístupné nádoby pro hosty vyhodit zbytky.