Jak Freeze sýřeniny

pěna jsou vytvořeny jako součást přirozeného sýrů procesu. Vzhledem k tomu, Sýřenina se dosud lisuje do forem, jak je v konečných fázích výroby sýrů, které mají více tekuté syrovátky se ve své struktuře. Tato struktura je to, co dává jeho žvýkací texturu a "skřípání" vlastnosti. Po několika dnech, kapalina odpařuje a sýřeniny začínají na suché a věku. Zmrazení poskytuje ekonomický prostředek rozšířit svou zásobu sýr. Zatímco zmrazené tvarohy ztratí charakteristický "vrzání," nebudou ztratí svou chuť. Místo toho, jíst je jako byste čerstvé tvaroh, zvažte použití rozmražené tvaroh pro Wisconsinu smažený sýr občerstvení nebo Quebek je Poutine jídlo.
Věci, které budete potřebovat
cookie list
Freezer-bezpečných sáčků /kontejnery nebo tašky vakuová těsnění
pokyny

1. Vyjměte sýr z originálního obalu a oddělit tvaroh na jednotlivé kusy.
   

2. Rozdělte se tvarohu do poloviny-libra částí a umístit je na cookie list v jedné vrstvě.
   

3. Vložte cookie list v mrazáku po dobu 20 až 30 minut do blikat zmrazit sýr.
   

4. Odstraňte cookie list z mrazáku. Převod části oddělit sáčky nebo nádoby. Pokud používáte vakuované sáčky, následovat výrobu se pokyny k utěsnění.
   

5. označit každý kontejner nebo tašku s datem a obsah. Okamžitě vrátit je do mrazáku a uložit až čtyři měsíce.