Co znamená butterscotch?

Buttercotch je druh cukrovinek vyrobený z hnědého cukru, másla a někdy dalších přísad, jako je mléko, smetana nebo vanilkový extrakt. Obvykle se používá jako příchuť pro jiné potraviny, jako je zmrzlina, cukroví a pečivo. Butterscotch se dá jíst i samotný jako dezert nebo svačina.

Předpokládá se, že termín „butterscotch“ vznikl na počátku 19. století v Anglii. Předpokládá se, že jde o kombinaci slov „máslo“ a „scotch“, což byl termín používaný k označení typu tvrdého bonbónu vyrobeného z cukru a másla.

Butterscotch je oblíbená příchuť po celém světě a používá se v různých dezertech a dalších jídlech. Jedná se o všestrannou příchuť, kterou lze kombinovat s mnoha dalšími přísadami, díky čemuž je oblíbená mezi dětmi i dospělými.