Jaká je alternativa koření Škumpa?

* Citronová šťáva :Škumpa má citrónovou příchuť, takže citronovou šťávu lze použít jako náhradu. Na každou 1 lžičku škumpy použijte 1 polévkovou lžíci citronové šťávy.

* Limetková šťáva :Limetková šťáva je další dobrou náhradou škumpy. Má podobnou kyselou chuť, ale není tak intenzivní jako citronová šťáva. Na každou 1 lžičku škumpy použijte 1 polévkovou lžíci limetkové šťávy.

* Pomerančový džus :Pomerančový džus je sladší alternativou citronové nebo limetkové šťávy. Může být použit jako náhrada škumpy v pokrmech, kde je požadována sladkokyselá chuť. Na každou 1 lžičku škumpy použijte 1 polévkovou lžíci pomerančové šťávy.

* Tamarind :Tamarind je tropické ovoce, které má kyselou a lehce nasládlou chuť. Může být použit jako náhrada škumpy v pokrmech, kde je požadována komplexní chuť. Na každou 1 lžičku škumpy použijte 1 polévkovou lžíci tamarindové pasty.

* Melasa z granátového jablka :Melasa z granátového jablka je hustý sirup, který se vyrábí ze šťávy z granátového jablka. Má sladkokyselou chuť s nádechem hořkosti. Může být použit jako náhrada škumpy v pokrmech, kde je žádoucí ovocná chuť. Na každou 1 lžičku škumpy použijte 1 polévkovou lžíci melasy z granátového jablka.