Jak děláte skořicové tortilly?

K výrobě skořicových tortilly budete potřebovat následující ingredience:

* 2 šálky univerzální mouky

* 1 lžička prášku do pečiva

* 1 lžička soli

* 1 lžíce rostlinného oleje

* 1 šálek teplé vody

* 1/4 šálku baleného světle hnědého cukru

* 1 lžička mleté ​​skořice

Instrukce:

1. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.

2. Přidejte rostlinný olej a teplou vodu a míchejte, dokud se těsto nespojí.

3. Těsto vyklopte na pomoučněnou plochu a hněťte 5 minut, nebo dokud není těsto hladké a pružné.

4. Těsto dejte do vymazané mísy, přikryjte potravinářskou fólií a nechte na teplém místě 30 minut kynout.

5. Předehřejte velkou pánev na střední teplotu.

6. Těsto rozdělte na 8 stejných kousků a každý z nich vyválejte do 16palcového kruhu.

7. Každou tortillu potřete rozpuštěným máslem a posypte směsí hnědého cukru a skořice.

8. Tortilly vařte 2–3 minuty z každé strany, nebo dokud nebudou zlatavě hnědé a propečené.

9. Tortilly podávejte teplé s oblíbenou polevou.