Můžete nahradit nakrájená rajčata rajčatovou omáčkou?

Zatímco sekaná rajčata a rajčatová omáčka jsou vyrobeny ze stejné ingredience – rajčat – nelze je vzájemně nahradit.

Nakrájená rajčata jsou jednoduše nakrájená nebo drcená rajčata, obvykle balená ve šťávě. Jsou běžnou složkou různých jídel, včetně polévek, dušených pokrmů a omáček.

Rajčatová omáčka , na druhé straně, je produkt z vařených rajčat, který byl ochucen a/nebo pyré. Je také běžnou složkou různých jídel, včetně špaget a masových kuliček, lasagní a pizzy.

V závislosti na receptu můžete být schopni nahradit jednu přísadu druhou. Pamatujte však, že rajčatová omáčka má intenzivnější chuť a konzistenci, takže může být nutné upravit další ingredience v receptu, aby se to kompenzovalo.