Jaká je dobrá omáčka na grilování Montana?

Složení:

- ⅔ šálku kečupu

- ½ šálku hnědého cukru

- ¼ šálku jablečného octa

- 1 lžička Worcestershire omáčka

- 1 lžička tekutého kouře

- ½ lžičky dijonské hořčice

- ½ lžičky česnekového prášku

- ½ lžičky cibulového prášku

- ¼ lžičky soli

- ⅛ lžičky černého pepře

- ⅛ lžičky kajenského pepře

Pokyny:

- Ve středním hrnci na středním plameni prošlehejte kečup, hnědý cukr, ocet, worcestrovou omáčku, tekutý kouř, hořčici, česnekový prášek, cibulový prášek, sůl, černý pepř a kajenský pepř.

- Za stálého míchání přiveďte směs k varu.

- Snižte teplotu na minimum a za občasného míchání vařte 15 minut.

- Odstraňte z tepla a nechte mírně vychladnout.

- Přeneste omáčku do skleněné nádoby nebo nádoby a uložte do chladničky.

- Užijte si to!