Když jedlá soda a ocet reagují bublinky na povrchu. Co to s největší pravděpodobností ukazuje?

- Když jedlá soda (hydrogenuhličitan sodný) a ocet (kyselina octová) reagují, podléhají chemické reakci za vzniku octanu sodného, ​​vody a plynného oxidu uhličitého.

- Vznik plynného oxidu uhličitého způsobuje bublání a pěnu směsi.

Celková chemická rovnice pro reakci je:

NaHCO3(s) + CH3COOH(aq) → NaCH3COO(aq) + H2O(l) + CO2(g)

V této rovnici NaHCO3 představuje jedlou sodu, CH3COOH představuje ocet, NaCH3COO představuje octan sodný, H2O představuje vodu a CO2 představuje plynný oxid uhličitý.