Jak sbírat Grease Off Gumbo

S masných polévek, jako gumbo, mastnoty, že plave na vrchol, je nezdravé a zbytečné. Sbíráním na tuk off, můžete snížit celkové kalorií vaše jídlo je bez ztráty chuti. Můžete si koupit polévku skimmer v každém obchodě vaření nebo použít běžné nádobí již máte ve vaší domácnosti.
Co budete potřebovat
Soup skimmeru
pánvové

odměrkou
Spoon
Pokyny

1. uvařit polévku úplně. Pouze tehdy, když je polévka dokončení vaření bude maso vydali všechny své tuků. Jakmile jsou všechny tuk se uvolní, budete moci sbírat ji z horní části gumbo.
   

2. Použijte polévka skimmer sundat horní části gumbo tuk. Tyto chytrosti jsou k dispozici v každém obchodě vaření, a jsou Mesh lžíce této pasti tuk v drátu bez ztráty vývar. Sbírat vrcholu, poté opláchněte skimmer. Opakujte, dokud žádný tuk se sedí na horní straně gumbo.
   

3. Pomocí naběračku pro odstranění přebytečný tuk, pokud nechcete mít skimmer. Naplňte naběračku pouze do horní vrstva tuku toků v. Namočil příliš hluboko způsobí ztrátu vývar. Dump out shromážděný tuk.
   

4. Naplňte odměrku s polévkou. Vezměte odměrku ke dřezu a se lžící, shrábnout vrchní vrstvu tuku. Pomocí odměrky, budete méně pravděpodobné, že ztratí velké množství polévky. Když všichni tuk byl odstředěné off, nalijte vývar zpět do hrnce, gumbo.