Jak si vyrobit domácí kuřecí polévka k léčbě nachlazení a chřipky

Kuřecí polévka již dlouho lidový lék pro studenou a chřipkové sezóny; bez ohledu na to, zda to má nějakou skutečnou léčivé hodnoty, bude to horký, čerstvý polévka uklidnění krku a zahřát své vnitřnosti, když jste trpí sezónních utrpení.
co budete potřebovat
velkém hrnci s pokličkou
Celku kuřecí
2 cibule
3 celer stopky
1 svazek mrkve Galerie 2libra. zelené fazolky
3 lžičky. sůl
3 lžičky. černý pepř
Lemon
1 lžička. Italská koření
2libra. vaječné nudle
Water
Pokyny

1. Omyjte kuře a umístěte jej ve velkém hrnci. Brown kuře na všech stranách přes středně-vysoké teplo; nepřidávejte nic do hrnce, dokud se všechny strany kuřete jsou opečené.
   

2. Přidat 3 lžičky soli, 3 lžičky pepře, 1 lžička italského koření a 7 šálků studené vody do hrnce. Nechá se přijít k varu s víkem na.
   

3. Snižte teplotu na středně-nízké, jakmile kapalina vaří. Uvařte kuře po dobu jedné hodiny, pak zase teplo vypne. Nechte hrnec vychladnout, odstraňte kuře a umístit ji do velké mísy, takže vývar v hrnci.
   

4. Ochutnejte vývar a upravte koření podle chuti. Chop cibule, celer, zelené fazolky a mrkev na malé kousky a umístit je do vývaru. Míchejte, kryt a nastavte na dusíme přes středně mírném ohni.
   

5. Odstraňte maso z kuřete a skartovat ho, zatímco zelenina vaření. Umístit všechny z masa do živné půdy a směs se dobře promíchá. Přidejte jeden-půl šálku citrónové šťávy a míchejte. Nasaďte víko a nadále dusíme na středně mírném ohni
   

6. Cook vaječné nudle -. V samostatném hrnci - podle návodu, pak vypusťte, opláchněte a nasekejte nahrubo , Přidejte nakrájenou nudle do vývaru. Nepoužívejte vařit nudle ve vývaru; že vyjde gumovitá.
   

7. Podávejte horké, s chlebem nebo sušenky v případě potřeby.