Jak si vyrobit skotské čočka Ham Polévka

Když v zimních měsících přijdou, někdy s sebou přinášejí bolesti v krku a nachlazení. Polévka je užitečné při zmírnění nemoci. Když uděláte skotský čočková polévka šunka, přidáte bohatost do vývaru z šunkou a živin z čočky. Silný a naplňující, tato polévka není časově náročné a drahé, aby se. Jakmile udělal, je to jednoduchá věc, aby tento skotský pohodlí jídlo do uzavřených plastových pytlů nebo misek a zmrazit pro pozdější použití.
Co budete potřebovat Galerie 2 šunka hlezna
2 velké hrnce
3 středně cibule
3 střední brambory
3 střední mrkev
3 celer stonky
1 tuřín
2 stroužky česneku
4 lžíce másla
1 velké pánvi
2 bobkové listy
2 šálky červená čočka
mouky
Černý pepř
Jak si vyrobit Scottish čočková polévka Ham

  1. Vložte šunka hlezna ve velké pánvi a kryt s vodou do 1 palec nad vrcholky. Zakryjte a vařte na vysokém ohni, dokud varu a vařte 1 & # xBD; hodin. To bude sklad pro polévky.

  2. oloupeme a nakrájíme na malé kousky, cibuli, brambory, mrkev, celer a tuřín. Také oloupat a nakrájet česnek na malé kousky.

  3. Přidat máslo na pánvi a roztavit to. Přidat všechny cut-up zeleninu a česnek na pánvi a smažit až do změkl. Umístěte změkčených zeleninu do jiné velké pánvi.

  4. Vyjměte šunku hlezna z pánve a dejte na talíř vychladnout. Dejte sítko nad pánví s zeleninou v něm a namáhat 6 šálky vody, šunky hlezna byly uvařené v. Přidejte bobkový list a čočka do skladu a zeleniny.

  5. Vytáhněte maso z amatérských hlezen a dát do pánve. Možná budete muset rozřezat některé z masa, pokud je to větší, než chcete. Můžete také přidat nějaké slaninu do polévky místo šunky hlezen

  6. Přineste obsah velké pánvi do varu, pak se nechte povařit na další 1 & # xBD.; hodin. Občas promíchejte tak skotský čočková polévka šunka nelepí na dno pánve a spálit. Pokud to není dostatečně silné, vzít si šálek vývaru a přidejte šálek mouky a šlehejte, dokud hladké a bez hrudek. Zahušťující Směs se nalije zpět do pánve a míchejte do začleněny. Přidat černý pepř podle chuti. Vařte 10 minut a více na středně-vysoké teplo pro zahuštění; sloužit.