Jak oříznout chuť hořčice v polévce?

- Přidat mléčné výrobky: Přidání mléčných výrobků, jako je mléko, smetana nebo jogurt, může pomoci vyvážit ostrost hořčice a snížit její intenzitu.

- Přidat sladkost: Trocha sladkosti může pomoci vyrovnat hořkost hořčice. Zkuste do polévky přidat špetku cukru, medu nebo javorového sirupu.

- Přidat kyselinu: Přidání něčeho kyselého může pomoci snížit chuť hořčice. Zkuste přidat šťávu z citronu, špetku octa nebo střik vína.

- Přidejte více tekutiny: Ředění polévky může pomoci snížit chuť hořčice. Přidejte více vody, vývaru nebo vývaru.

- Přidat škrob: Přidání škrobu, jako je mouka, kukuřičný škrob nebo bramborový škrob, může pomoci absorbovat část hořčičné chuti a udělat polévku sametovou.

- Přidat protein: Přidání masa, drůbeže, ryb nebo tofu do polévky může pomoci snížit chuť hořčice tím, že nabídne jinou texturu a chuť.