Příliš mnoho tymiánu v guláši?

- Přidejte více tekutiny: Ředění guláše větším množstvím tekutiny může pomoci snížit intenzitu aroma tymiánu. Přidávejte vývar, vodu nebo dokonce víno, dokud nedosáhnete požadované konzistence.

- Přidejte další přísady: Přidání dalších přísad s výraznou chutí může pomoci vyvážit tymián. Zvažte přidání zeleniny, jako je cibule, mrkev nebo celer, nebo dokonce nějaké bílkoviny, jako je kuřecí nebo hovězí maso.

- Používejte mléčné výrobky: Mléčné výrobky, jako je smetana nebo jogurt, mohou pomoci zjemnit chuť tymiánu. Do dušeného masa přidejte kopeček zakysané smetany nebo posypte parmazánem.

- Přidat kyselost: Trocha kyselosti může pomoci proříznout chuť tymiánu. Přidejte vymačkanou citronovou šťávu, kapku octa nebo dokonce rajčatový protlak.

- Ozdobte čerstvými bylinkami: Čerstvé bylinky mohou vašemu guláši pomoci dodat komplexnost a hloubku chuti. Zkuste ozdobit petrželkou, koriandrem nebo bazalkou.