Jak si vyrobit francouzské smaženou cibulkou (14 schodů)

Je to velmi snadné, aby se francouzské smažené cibulky, a jakmile jste dělal jim budete chtít, aby jim sloužil často. Francouzské smažené cibule, také známý jako smažené cibulové kroužky, udělat vynikající doplněk k žádné jídlo, a může být také sloužil jako předkrm nebo večerní občerstvení.
Co budete potřebovat
3 velké sladké cibule
Mouka pro bagrování
ostrým nožem
pekáč
papírové ručníky
deska nebo plastový sáček pro flouring cibuli
1 1/2 šálku mouky
1 3/4 lžičky. sůl
1 1/2 lžičky. prášek do pečiva
2 lžičky. cukr
2 vejce
1 1/4 šálku mléka
1/4 šálku rostlinného oleje
Odměrka
2 velké mísy
odměrky
šlehací metla nebo vidlice pro mixování
hluboké pánvi
plech

Připravte cibuli

  1. Odstraňte kůži z cibule.

  2. Vyjmout cibuli křížem, takže plátky, které jsou přibližně o tloušťce 1/4 palce.

  3. Oddělte cibule plátky opatrně do jednotlivých kroužků.

  4. suší cibulové kroužky důkladně papírovými ručníky.

  5. Dredge na cibulové kroužky v mouce, povlak je důkladně.

  6. Nastavení potažené cibulové kroužky stranou na velký plech.

  7. Tento postup opakujte, dokud jste potažené všechny cibulové kroužky s moukou.
    Připravte těstíčku a Fry cibule

    1. Místo všechny suché přísady do mísy a míchejte, dokud vše je důkladně a rovnoměrně smíchány dohromady, a pak nastavte misku stranou.

    2. Blend mléko, olej a vejce spolu ve velké míse. Jakmile jsou smíchány, přidejte suché přísady do směsi.

    3. Porazit ingredience, dokud těsto je smíšený a hladká.

    4. Tepelná jeden palec oleje v hluboké pánvi, dokud nedosáhne 375 stupňů F.

    5. Ponořte mouky potažené cibulové kroužky do těsta a umožňují všechny extra těsta odkapat. Dejte cibulové kroužky opatrně do horkého oleje, takže dejte pozor, abyste je přeplnit

    6. osmažte cibuli, dokud se zase zlatohnědou barvu, pak je znovu, dokud oni jsou vaření na obou stranách .

    7. Odstraňte cibule z horkého oleje, jakmile jsou vařené a dát je na papírový ručník lemované plech nebo rošt. To umožní všem přebytečného oleje vypustit cibulové kroužky. Tento postup opakujte, dokud všechny cibule jsou vařené.