Proč jsou některé okurky ohnuté?

* Genetika: Některé odrůdy okurek s větší pravděpodobností produkují ohnuté plody než jiné. Například okurka „Citron“ je známá svým zakřiveným tvarem.

* Podmínky prostředí: Okurky, které se pěstují v horkých a suchých podmínkách, budou pravděpodobněji ohnuté než ty, které se pěstují v chladných a vlhkých podmínkách. Teplo a sucho totiž mohou způsobit, že okurky rostou nerovnoměrně, což má za následek zakřivený tvar.

* Škůdci a choroby: Někteří škůdci a choroby mohou způsobit ohnutí okurek. Například virus mozaiky okurek může způsobit deformaci listů rostlin okurek, což může vést k ohnutí plodů.

* Nesprávné zavlažování: Okurky, které jsou zalévány nedůsledně, jsou náchylnější k ohýbání než ty, které jsou zalévány pravidelně. Nerovnoměrná zálivka totiž může způsobit, že okurky rostou nerovnoměrně, což má za následek zakřivený tvar.

Pokud pěstujete okurky a zjistíte, že některé jsou ohnuté, není třeba se obávat. Ohnuté okurky jsou stále perfektně jedlé a chutnají stejně dobře jako okurky rovné.