Jaké druhy ovoce a zeleniny lze pěstovat ve velmi horkém počasí?

Pěstování ovoce a zeleniny ve velmi horkém počasí může být náročné, ale v těchto podmínkách může prosperovat několik možností odolných vůči teplu. Zde jsou některé běžné druhy ovoce a zeleniny, které lze pěstovat ve velmi horkém počasí:

Ovoce:

1. Rajčata: Rajčata se poměrně snadno pěstují a snesou vysoké teploty. Nejlepších výsledků dosáhnete výběrem žáruvzdorných odrůd, jako je Roma, Cherry nebo Heatmaster.

2. Papriky: Papriky, včetně paprik, chilli papriček a feferonek, jsou známé svou tepelnou odolností a zářivými barvami.

3. Lilek: Lilek může prospívat v horkém počasí a produkovat velké, lesklé plody.

4. Okurky: Okurky mohou v horkých podmínkách rychle růst a poskytují osvěžující ovoce do salátů a sendvičů.

5. Melouny: Vodní melouny jsou ideální pro horké klima a produkují šťavnaté, sladké melouny, které jsou ideální pro hydrataci.

6. Meloun: Cantaloupes prosperuje v horkém počasí a nabízí lahodnou pomerančovou dužinu a sladkou chuť.

Zelenina:

1. Okra: Okra je oblíbená zelenina pro horké počasí známá svými dlouhými žebrovanými lusky. Často se používá do polévek, dušených pokrmů a smažených brambor.

2. Jižní hrášek (Cowpeas) :Jižní hrášek je odolný vůči teplu a produkuje velké množství malých, aromatických hrášek, které lze použít čerstvé nebo sušené.

3. Hrášek: Některé druhy hrášku, jako je cukrový hrášek a sněžný hrášek, snesou horké počasí a poskytují sladké, křupavé lusky do salátů a smažených hranolků.

4. Squash: Odrůdy tykve, jako je letní squash (cuketa), pattypan squash a máslová dýně, mohou prosperovat v horkém počasí.

5. Sladké brambory: Sladké brambory jsou odolné vůči teplu a produkují škrobové, aromatické hlízy, které lze použít v různých pokrmech.

6. Zelení: Listová zelenina, hořčice a vodnice mohou tolerovat horké počasí a poskytují výživnou listovou zeleninu do salátů a vařených jídel.

Nezapomeňte si vybrat odrůdy odolné vůči teplu, poskytnout dostatek vody a procvičit správné zahradnické techniky, které pomohou vašemu ovoci a zelenině prospívat ve velmi horkých povětrnostních podmínkách.