Jaká zelenina byla pěstována ve vítězné zahradě 2. světové války?

Victory gardens byly domácí zeleninové zahrady zasazené během druhé světové války ke zmírnění tlaku na veřejné zásobování potravinami snížením komerční spotřeby. Produkty z těchto zahrad doplňovaly rodinný stůl čerstvým pojídáním, konzervováním, sušením, mrazením, nakládáním, konzervováním a kořenovým sklepem.

Zelenina obvykle pěstovaná v těchto vítězných zahradách:

- Fazole

- Řepa

- Zelí

- Okurky

- Mrkev

- Kukuřice

- Kale

- Salát

- Cibule

- Papriky

-Brambory

- Dýně

- Ředkvičky

- Rebarbora

- Špenát

- Squash

- Rajčata

- Vodnice