Mají brusinky potravinářské barvivo?
Brusinky v sobě nemají potravinářské barvivo. Svou jasně červenou barvu získávají kombinací přírodních pigmentů zvaných antokyany. Antokyany jsou zodpovědné nejen za zářivou barvu brusinek, ale také za jejich antioxidační vlastnosti.
Recepty na zeleninu
- Jak dlouho vydrží zeleninová šťáva čerstvá po odšťavnění z odšťavňovače?
- Jak Smoke Zelenina
- Proč vařená zelenina hnědne?
- Kolik stojí jarní cibulka?
- Jaká je klasifikace zeleniny podle chuti a vůně?
- Obsahuje květák vitamín D?
- Když recept vyžaduje mletý česnek, myslí tím čerstvý nebo ze sklenice?
- Je dýně vaší zeleninou?
- Jaké jsou všechny složky pepsobismalu?
- Pojmenujte ovoce nebo zeleninu ke každému písmenu abecedy?
Recepty na zeleninu
- Předkrmy
- Sýry
- Recepty na chili
- Koření
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilí a brambory
- Recepty na želatinu
- Recepty na saláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvení
- Recepty na polévky
- Pomazánky
- Vývary
- Recepty na zeleninu
