Jak si vyrobit sladké brambory dort koblihy

Sladké bramborové dort koblihy může být rychlá, vitamin zabalené a chutné. Podle svět je nejzdravější potraviny, "Jedna potíž při popisu zdravotní výhody sladkých brambor je vědět, kde začít. Existuje překvapivé množství živin kategorií odpovědných za zdravotní výhody tohoto nedoceněný hlízy. Mezi těmito kategoriemi jsou antioxidanty, anti- zánětlivé živiny, a krevního cukru na regulování živiny. " Tím, že vaše rodinné čerstvé domácí koblihy, můžete nejen eliminovat žádné konzervační látky, ale také přidávat vitamíny A, C a B6.
Co budete potřebovat
2 Celý sladké brambory
Pánev
2 lžíce másla /margarín, roztavený
míse
3 lžíce prášek do pečiva 1 lžička soli

1 šálek mléka
3 velké vejce
2 šálky cukru
1 1/2 lžičky muškátový oříšek
1 1/2 lžičky skořice
elektrický mixér
7 hrnky mouky
3 palcový kolo koblihu frézu
olivový nebo řepkový olej
fritéza /elektrický pánev
kleští nebo štěrbinové špachtle
papírových ručníků
Pokyny

1. Wash, oloupeme a snížit až sladké brambory. Umístěte je do kastrolu, kryt s vodou a přiveďte k varu. Cook sladké brambory, dokud dostatečně měkký, aby rozmačkejte.
   

2. Rozpustíme máslo nebo margarín a necháme vychladnout před použitím. V míse smíchejte s práškem do pečiva, sůl, mléko, vejce, cukr, muškátový oříšek a skořice. Míchejte, dokud je to všechno smíchá.
   

3. Přidat a smíchejte mouku v jednom šálku v době, až se dostanete měkké těsto. Chill těsto v lednici po dobu jedné hodiny.
   

4. Použití polovinu těsta najednou, nalijte na pomoučený povrch. Posypeme trochu mouky na horní části těsta a pat do tloušťky požadovaného, ​​ideálně mezi & frac12; a & frac34; inch. Použití koblihu frézu namočený v mouce, takže těsto nelepí, vystřihnout koblihy.
   

5. Samostatné a umístit své koblihy na pomoučeném povrchu, jako je například pult nebo plech cookie , jak jim snížit. Prstem, hrabat díru ve středu koblihy, krouživým pohybem zvětšit díru. Opakujte postup, dokud není využito veškeré těsto.
   

6. rozehřejte olej v fritéze nebo elektrický pánvi na 375 stupňů Celsia a opatrně pokles koblihy za pár najednou. Brown na jedné straně, flip přes hnědou a na druhé straně. S kleštěmi nebo drážkovaným špachtlí, odstraňte koblihy z oleje a místo na papírovém ubrousku okapat. Pokračujte, dokud jsou smažené všechny koblihy.