Jak si vyrobit Easy sušenky Směsi (8 kroků)

Ať už jste na vaření snídani, oběd nebo večeři, sušenky jsou skvělým doplňkem k jakémukoliv jídlu. Kupovaný sušenka mix může být drahé a mají krátkou datum expirace. Můžete si vytvořit své vlastní sušenky s přísadami, které máte ve vaší spíži. . Tímto způsobem můžete péct pouze to, co vy nebo vaši hosté budou jíst, a to je zaručeno, že bude čerstvý tak dlouho, jak vaše přísady neuplynuly
co budete potřebovat
sušenky mix ingredience:
5 šálků univerzální mouka
1/4 šálku práškem do pečiva
1 polévková lžíce. bílý cukr
1 lžička. sůl

1/2 šálku a 2 lžíce. rostlinný olej nebo zkrácení
Aby sušenky:
2/3 šálku podmáslí nebo mléka
sůl
Egg
vytváření vlastních sušenky Mix

  1. Ve velké míse smíchejte mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl.

  2. Přidat oleje nebo zkrácení, a smícháme s suché přísady. Můžete si také udělat v mixéru nebo v potravinářském mixéru, ale ne overmix. Suchar mix by měl mít boule texturu.

  3. Pokud máte v plánu na využití mix brzy, můžete jednoduše zabalit horní části mísy s fólií. Pokud máte v plánu na udržení to déle (do 3 měsíců), přeneste ingredience k vzduchotěsné nádobě.
    Péct sušenky

    1. Když " připraveni péct sušenky, vyjměte mix. Mix 2 1/2 šálky sušenek mixu s podmáslí nebo mléka a špetkou soli. Těsto vyklopte na pomoučený povrch a uhněteme těsto 15 až 20 krát. Roll těsto husté jeden palec, a nakrájíme na kruhy s frézou nebo skla namočený v mouce.

    2. Předehřejte troubu na 450 stupňů. Zatímco trouba předehřev, lehce namažte plech s máslem nebo olejem. Pokud se chcete vyhnout tuk, použijte sprej pečení nebo pergamenový papír. Pokud používáte pergamenu, ujistěte se, aby malá část z plechu na pečení. Budete používat tento oddíl zvednout upečené sušenky z listu.

    3. Umístěte sušenky na vymazaný plech.

    4. Porazit své vejce malá miska. Jemně potřete vejcem na vrcholu své sušenek.

    5. Pečeme po dobu 8 až 10 minut.