Jak si vyrobit Cinnamon Bread Pudding

Chléb pudink byla po celá staletí, a byl původně používán jako způsob, jak se zbavit zbytků chleba namočením ji a pečení ho do dezertu. Chléb pudink je populární v mnoha typů kuchyní, jako jsou Britové, Puerto Rican, na jihu USA a kreolské, abychom jmenovali alespoň některé. Skořice chléb pudink je zajímavý twist na tradiční.
Co budete potřebovat
6 plátky pšeničného chleba, zbylé nebo starého
2 lžíce. rozpuštěné máslo
2 lžíce. cukr smíchá s 1 lžička. skořice
4 vejce
2 c. mléko
1/3 c. cukr
1 lžička. Vanilla
8x8 pekáče
Větší pekáče, 9x9
trouba
Knife
Pokyny

1. Kartáč na levé-přes nebo zatuchlý chléb s rozpuštěným máslem. Posypeme cukrem a skořicí směs na obou stranách chleba.
   

2. Plátek chleba na čtvrtiny asi 1 palec tlustý a 1 palec dlouhá. Položte tyto kousky ven do vymaštěné pánvi, překrývající se jim, aby se vešly těsně v pánvi.
   

3. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
   

4. Smíchejte v misce na vejce, mléko, 1/3 hrnku cukru a vanilku. Pour této směsi přes chleba v pánvi. Nechte stát po dobu asi 15 až 25 minuta, takže chleba může nasávat kapalinu a koření.
   

5. Položte chleba pudink pánev do trochu větší pánvi, která má 1 palec z horké vody přidáno.
   
   

6. Dejte obou pánví do trouby. Péct při 350 stupních po dobu asi jedné hodiny. Zkušební STUPEŇ VAŘENÍ opatrným vložením nůž do středu, aby zjistil, jestli to vyjde čistý.