Jak si vyrobit Tortillas a zábalů

, aby vaše tortilly a zábaly je jednoduché a zábavné. Těsto pro tortilly a zábalů je vyroben stejným způsobem. Zábavné a poměrně snadné dělat věci
! Budete potřebovat
mouky
kvasnice
Sugar

voda
sůl
ropné
instrukce

  1. shromáždili své složky, aby tortily:

    2 šálky mouky

    3 lžíce kokosový olej

    ¾ šálku vody

    ½ lžičky soli

  2. Ve velké míse smíchejte ingredience. Hněťte ingredience do hladka. Rozdělte těsto na osm kusů. V závislosti na tom, co chcete dělat s vašimi tortilly, válet osm kusů těsta do kuliček a vyrovnejte na požadovanou tloušťku. Pro mexických jídel, já vyrovnejte je, dokud jsem vidět přes těsta. Zjistil jsem, že se těsto pružiny zpět trochu, když jsem se zvednout, aby umístit ji na pánvi na suché smažení. Mějte to na paměti, když jste tvarování těsta. Silnější těsto dělá tyto tortilly víc jako pita chlebem nebo plochého chleba. Jakmile máte těsto válcované na požadovanou tloušťku, nechte odpočinout vztahuje po dobu třiceti minut - i když musím poznamenat, že jsem udělal tento recept, aniž by ho nechal odpočinout vůbec a tortilly dopadlo dobře. Moji chlapci jsou obvykle velmi hladový a čeká na mě, aby si je udělat!

  3. Zatímco těsto odpočívá, teplo suchou pánev na středním ohni. Používám svůj krepový pánev, aby se mé tortillas a zábaly. Zahřejte každý tortilla nebo zábal pětačtyřicet sekund na první straně před obracející a vaření na druhé straně. Vaše tortily a zábaly by měli mít strakatý hnědý vzhled, kdy udělal. Umístěte v přikryté nebo alobalu, aby se zahřál, zatímco vy, aby ostatní. Mé tortily obvykle jdou rovnou do Hladový Boy úst!