Jak si vyrobit Banana chléb

začátku až do konce: 1 hodina, 20 minut
porcí: 9-BY-5 palců bochníku
Úroveň obtížnosti: Začátečník

Banana chléb je vlhký, svěžím rychlý chléb, který přispívá k dobré občerstvení nebo lehkou snídani. Rychlé chleby se tak nazývají proto, že jsou závislé na chemické kynutí, v tomto případě jedlá soda, místo toho, kvasinek pomoci jim stoupat v troubě. Tento recept je přizpůsoben z receptu Tiny Ujlaki, publikoval na jídla a vína.
Složení

  • 4 přezrálé banány
  • 1 šálek cukru
  • 1 /2 šálku řepkový olej
  • 2 velké vejce při pokojové teplotě
  • 1 lžička vanilkový extrakt
  • 1 1/2 šálky mouky
  • 1 1/2 lžičky pečení soda
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/2 šálku vlašské ořechy, nasekané

    Directions
  • Předehřejte troubu na 350 stupňů.

    Připravte jeden 9-by-5-by-3 palcový bochník pánev tím, mazání to s máslem, olejem či zkrácení nebo postřikem s teflonové vaření sprej.

    V mísa, rozmačkáme banány s vidličkou. Přidejte cukr a pokračovat mash. Přidejte olej a udržet rmutování dokud kombinovat. Porazil ve vejcích a vanilky, dokud kombinovat.

    V samostatné misce smíchejte mouku, sůl a jedlou sodu. Přidejte suché přísady do banánů směsi a míchejte, dokud prostě dohromady. Jemně násobně v vlašských ořechů.

    nalijeme těsto do bochníku pánev a umístěte nádobu do trouby. Pečeme po dobu jedné hodiny, nebo dokud párátko nebo jiný testeru vložena do středu bochníku odchází čistý.

    Podívejme chléb chladné po dobu 10 minut, pak odstraňte bochník z pánve. Podáváme teplé nebo nechat ho vychladnout a podávejte později. Prodejna banán chleba v chladničce.
    Tips

  • Použít 1/2 šálku másla, nebo jeden hůl, na místě oleje. Můžete také experimentovat s použitím jiných neutrálních-ochutnávka oleje, jako světlice nebo slunečnice, jako náhrada za řepky.

    Přidat čokoládové lupínky, pekanové ořechy nebo rozinky vedle nebo namísto vlašských ořechů. Nebo vynechat vlašské ořechy, pokud se vám líbí
    Varování

  • Pro plné banánové chuti, použijte banány, které jsou převážně hnědé s pouze několika místech žluté vlevo.; méně než přezrálé banány opustí váš banánový chleba ochutnávka nevýrazné. Můžete použít i banány, které se obrátil úplně černé, tak dlouho, dokud se nezačala plesnivět.