Jak poznáte, že je váš pudink hotový?

Chcete-li otestovat, zda je nákyp hotový, vložte nůž nebo párátko do středu misky. Pokud vyjde čistý, je nákyp hotový. Pokud nevyjde čistý, pokračujte v pečení ještě několik minut a znovu vyzkoušejte. Můžete také jemně stisknout horní střed; měl by tam být nějaký odpor. Stále je však důležité vložit tenkou čepel nebo párátko do samého středu, abyste se ujistili, že uvnitř není stále příliš tekuté.