Kde najdete recept na pečenou ziti?

Složení:

- 1 libra ziti těstovin

- 1 libra italské klobásy, odstraněná střívka

- 1/2 libry mletého hovězího masa

- 1/2 šálku nakrájené cibule

- 1/2 šálku nakrájené zelené papriky

- 2 stroužky česneku, mleté

- 1 (28 uncí) plechovka drcených rajčat

- 1 (15 uncí) plechovka rajčatové omáčky

- 1/2 šálku vody

- 1 lžička sušeného oregana

- 1 lžička sušené bazalky

- 1/2 lžičky soli

- 1/4 lžičky černého pepře

- 1 šálek strouhaného sýra mozzarella

- 1/2 šálku strouhaného parmazánu

Pokyny:

- Předehřejte troubu na 375 °F (190 °C).

- Ziti těstoviny uvařte podle návodu na obalu, sceďte a dejte stranou.

- Ve velké pánvi osmahněte na středním plameni italskou klobásu a mleté ​​hovězí maso. Přebytečný tuk slijte.

- Přidejte cibuli, zelenou papriku a česnek na pánev a vařte, dokud zelenina nezměkne.

- Vmíchejte drcená rajčata, rajčatovou omáčku, vodu, oregano, bazalku, sůl a pepř. Přiveďte k varu a vařte 15 minut.

- Vmíchejte uvařené těstoviny ziti a polovinu sýra mozzarella.

- Nalijte těstovinovou směs do zapékací misky 9x13 palců.

- Navrch posypte zbývající mozzarellou a parmazánem.

- Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a nezvětší.

- Před podáváním nechte několik minut vychladnout.

Užijte si upečenou ziti!