Jsou v hnědém chlebu vitamíny?

1. Vitamín B1 (thiamin):Hnědý chléb je dobrým zdrojem vitamínu B1, který je nezbytný pro energetický metabolismus, srdeční činnost a nervový systém.

2. Vitamín B2 (Riboflavin):Hnědý chléb poskytuje vitamín B2, nezbytný pro tvorbu energie a celkový metabolismus. Hraje také roli při udržování zdravého zraku a pokožky.

3. Vitamín B3 (niacin):Hnědý chléb obsahuje niacin, který podporuje energetický metabolismus, trávení a nervový systém.

4. Vitamín B6 (Pyridoxin):Hnědý chléb poskytuje vitamín B6, který se podílí na různých tělesných funkcích, jako je metabolismus bílkovin a tvorba červených krvinek.

5. Vitamín E:Některé hnědé chleby jsou obohaceny o vitamín E, antioxidant, který pomáhá chránit buněčné membrány před poškozením.

6. Folát:Hnědý chléb vyrobený z obohacené mouky je často obohacen o folát, vitamín B důležitý pro tvorbu červených krvinek a prevenci defektů neurální trubice u vyvíjejících se plodů.

7. Vitamín K:Hnědý chléb může poskytnout vitamín K, který je zásadní pro srážení krve a udržení zdraví kostí.

Výživová hodnota hnědého chleba se může lišit v závislosti na druhu použité mouky (celozrnná, vícezrnná atd.) a konkrétní receptuře chleba. Vždy je dobré zkontrolovat nutriční štítek, abyste viděli přesný obsah vitamínů v konkrétním výrobku z hnědého chleba.