Existuje chléb, který neobsahuje pšeničný oves nebo sóju?

Ano. Existuje řada chlebů, které neobsahují pšeničný oves ani sóju. Některé příklady zahrnují rýžový chléb, kukuřičný chléb, čirokový chléb a proso. Tyto chleby se vyrábějí z alternativních mouk, jako je rýžová mouka, kukuřičná mouka, čiroková mouka a jáhlová mouka.