Jak glazujete chleba bez vajec?

Existuje několik způsobů, jak glazovat chléb bez použití vajec. Zde je několik možností:

1. Promývací mléko :Před pečením potřete chléb mlékem. Mléko dodá chlebu zlatohnědou barvu a křupavou kůrku.

2. Máslová glazura :Před pečením rozpustíme trochu másla a potřeme jím chléb. Máslo dodá chlebu bohatou chuť a lesklou polevu.

3. Medová glazura :Smíchejte med s trochou vody, abyste vytvořili polevu. Před pečením potřeme chléb polevou. Med dodá chlebu sladký a lesklý povrch.

4. Poleva z javorového sirupu :K vytvoření polevy použijte místo medu javorový sirup. Před pečením potřeme chléb polevou. Javorový sirup dodá chlebu lahodnou javorovou chuť.

5. Jednoduchý sirup :Jednoduchý sirup můžete připravit vařením cukru a vody v poměru 1:1, dokud se cukr nerozpustí. Jakmile sirup vychladne, před pečením jím potřeme chléb.

6. Kukuřičný sirup :Kukuřičný sirup lze použít i na polevu chleba. Před pečením ji potřete na chleba. Kukuřičný sirup dodá chlebu lesklý lesk.

7. Ovesné mléko na mytí :Pro veganskou variantu můžete místo běžného mléka použít ovesné mléko. Před pečením chléb potřeme ovesným mlékem. Ovesné mléko dodá chlebu zlatohnědou barvu a křupavou kůrku.

Do polevy můžete také přidat nějaké koření, jako je skořice, muškátový oříšek nebo kardamom, pro extra chuť.