Jak Precook Bacon (6 schodů)

Pokud máte rádi slaninu na snídani, ale nemají čas vařit ji v dopoledních hodinách, můžete precook svou slaninu a rychle teplo je v mikrovlnce. Předvařená slanina dělá šikovný doplněk do salátů a sendvičů a bude udržovat týdny v mrazáku. Pro malé domácnosti, kde to může být obtížné používat až půl kila slaniny, než to jde špatně, předvaření slaninu zabrání plýtvání. Vaření slaninu tudy také dělá méně nepořádek v kuchyni, než smažení ji na sporáku.
Co budete potřebovat
brojlerů pánev
kleště

papírové ručníky
Zip top plastový sáček
pokyny

1. Uspořádat brojlerů stojanu na pánvi. Předehřejte troubu na 425 stupňů. Pokud nemáte vlastní stojan brojlerů, umístěte vodič pečení stojan na cookie list.
   

2. Uspořádat slaninu na stojanu, oddělující každý řez. Tyto plátky se mohou vzájemně dotýkat, ale snažte se nechat překrývat. V případě potřeby použijte dva hrnce.
   

3. Cook slanina pro 5-7 minut. Sledovat slaninu a odstranit ji z trouby, kdy hrany prostě začne hnědnout.
   

4. Otočte nad každým plátek slaniny, použití kleští. Vraťte pánev do trouby a pečte dalších 5 - 7 minut, nebo dokud hnědé a křupavé.
   

5. Vypusťte slaninou na papírové ručníky a noviny. Skladujte vařené plátky slaniny v zip-top sáčku v mrazáku.
   

6. ohřívání slaninu v mikrovlnné troubě. Zabalte plátky slaniny v papírovém ubrousku a vaříme při plném výkonu 10 do 15 sekund na řezu.