Založení velkého francouzského toast je vydatná chléb, to je jen trochu zatuchlý. Podívejte se na unsliced ​​bochníků v den staré části vašeho pekárna je. Brioche, challah nebo francouzský chléb jsou všechny dobré volby. Vyjmout chléb do 3/4 až 1-palec plátky, nebo se zeptejte svého pekaře, aby jej krájet za vás.

Pokud se nemůžete dostat den starý chléb, ležel nakrájené čerstvé pečivo na listu pánev a nechat ho sedět přes noc, nebo lehce přípitek řezy v troubě nastavené na 200 stupňů Fahrenheita. Sušší chléb je; tím lépe bude nasákly pudink.
Udělat vaječné směsi

Jednoduché Francouzský toast vyžaduje směs vajec a kombinaci mléka, napůl-a-půl , nebo krém. Nech si to holý nebo použijte směs začlenit vrstvu chuti do francouzštiny toast. Přidat koření, jako je například práškový skořice, muškátový oříšek nebo zázvoru. Pro dospělé-only léčit, přidat splash svého oblíbeného likéru.
Začlenit smetanový sýr

Nejjednodušší způsob, jak přidat sladké bohatství tvarohem do vašeho francouzštině toast je, aby se glazura. Porazil 1 díl pokojová teplota smetanový sýr na 2 díly moučkového cukru a 1 díl změkl máslo. Mrholení glazura přes horké francouzské toasty.

Pokud chcete udělat dojem na hosty - nebo vytvořit gurmánskou lahůdku - aby se smetanovým sýrem náplň pro svůj francouzský toast. Porazil měkčenou smetanový sýr s moučkovým cukrem a několika kapkami vanilky podle chuti. Přidat více cukru nebo vanilku, dokud plnicí dosáhne úrovně sladkosti chcete. Použijte náplně, jak to je, nebo začlenit své oblíbené plody, koření nebo semi-sladké čokoládové lupínky.

Vyjmout zářez podélně středem každého krajíc chleba, dávejte pozor, abyste snížit celou cestu přes. Dejte 2 nebo 3 lžíce plnění do kapsy. Nepřeplňujte, nebo smetanový sýr bude vytékat během vaření.
Cook francouzský toast

Namočte francouzský toast v vaječné směsi. Můžete jej namočit tak málo jako 3-4 minuty, nebo přes noc.

Cook francouzský toast, dokud je dozlatova na vnější straně a dosahuje vnitřní teplota 160 stupňů F. Pokud jste shromáždili Francouzi Před připít noc, nejjednodušší způsob, jak vařit, že je v troubě. Pečeme při 425 stupních F pro 20-25 minuty.

Pokud se sestavování francouzský toast bezprostředně před vařením, můžete péct, nebo vařit na pánvi nebo na pánvi. Srst pánev s kuchyňským sprejem a opatrně umístěte francouzský přípitek uprostřed pánve. Vařit po dobu 2 minut na každé straně.

Pokud jste vaření pro dav, plotna umožňuje vařit čtyři až šest kusů francouzské toasty najednou. Postupujte stejným způsobem jako u pan smažení, a udržovat hotové plátky teplo v troubě, zatímco vy vařit.