Bude vám špatně, když budete jíst rozmražené párky v rohlíku?

Rozmražené párky v rohlíku jsou obecně bezpečné ke konzumaci, pokud byly řádně rozmraženy a důkladně uvařeny. Zde je několik tipů pro bezpečné rozmrazování a vaření párků v rohlíku:

- Rozmrazujte párky v rohlíku přes noc v lednici nebo pod studenou tekoucí vodou po dobu několika hodin. Vyhněte se rozmrazování párků v rohlíku při pokojové teplotě, protože to může zvýšit růst bakterií.

- Po rozmrazení ihned uvařte párky v rohlíku na vnitřní teplotu 165 °F (74 °C) měřenou potravinovým teploměrem. To zabije všechny škodlivé bakterie, které mohou být přítomny.

- Párky v rohlíku lze připravovat vařením, grilováním nebo smažením. Při varu přiveďte vodu k varu, přidejte párky v rohlíku a nechte je několik minut vařit, dokud se nezahřejí. Při grilování předehřejte gril na střední teplotu a pár minut vařte párky z každé strany, nebo dokud se nezahřejí. Při smažení rozehřejte na pánvi trochu oleje a pár minut opékejte z každé strany, nebo dokud se nezahřejí.

- Hot dogy ihned podávejte s oblíbenými polevami, jako je kečup, hořčice, dochucovadlo a cibule.

Dodržováním těchto tipů si můžete bezpečně vychutnat rozmražené párky v rohlíku, aniž byste onemocněli.